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Die gute Nachricht des Tages

Es ist an der Zeit, positive Nachrichten zu teilen. Christian vom Hofe präsentiert uns jeden Morgen in "Guten Morgen NRW" erfreuliche Ereignisse, die uns ein positives Empfinden verleihen.

Schlechte Nachrichten hören wir schon viel zu viele. Es wird höchste Zeit, auch mal die guten Nachrichten zu melden.
Christian vom Hofe präsentiert euch jeden Morgen in Guten Morgen NRW Ereignisse, die uns ein gutes Gefühl geben.
Schaltet jeden Morgen ein und startet euren Tag mit einem guten Gefühl und der guten Nachricht des Tages.

Heute ist die gute Nachricht des Tages: Essener Startup baut KI-Erdbeeren an

Erdbeeren aus NRW von Januar bis Dezember – klingt erstmal seltsam, ist aber möglich. Mit viel Technik und nicht klassisch auf einem Feld in der Erde, sondern in die Höhe. Ein Essener Startup macht das möglich.

Erdbeerernte Uli Deck/dpa

Die HighTech-Erdbeeren wachsen in einer Industriehalle, ganz in der Nähe der Zeche Zollverein. "Vertical Farming" nennt man das, dabei wachsen die Erdbeeren an so einer Art Sprossenwand und statt in Erde stecken sie in einer Nährlösung. Herz der Anlage ist eine KI-gesteuerte Software, die erkennt, wann die Erdbeeren reif sind. 

Den Essener Unternehmern geht es aber nicht darum Erdbeeren zu verkaufen, sondern sie wollen die Nachhaltigkeit verbessern und ihre Technik an große Lebensmittelproduzenten verkaufen. Und es läuft gut: In Singapur soll jetzt sogar ein Tochterunternehmen gegründet werden.

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